[CPD_READS_THIS] צפיות בפוסט
2 בצלים בינוניים/גדולים חתוכים לרצועות
סלק מקולף וחתוך לרצועות
100 גרם רסק עגבניות (קופסה קטנה)
לימון
מומלץ להכין בסיר קטן כדי שהטעם יצא מרוכז
אם מכינים בסיר גדול, רצוי להכפיל את כמות הירקות
לטגן בצל אחד בשמן עד הזהבה
להוסיף מלח פלפל
להוסיף רצועות סלק ולהמשיך לטגן כמה דקות
להוסיף רסק עגבניות ומים ולהביא לרתיחה
ברתיחה להוסיף את הבצל השני + מיץ מלימון שלם
לבשל כחצי שעה
עשיתי.
יצא כל כך טעים.
התחסל כמעט במיידי!
תודה!
[Reply]
עינת שגיא Reply:
אפריל 16th, 2018 at 05:11
איזה כיף 🙂 תודה!
[Reply]
יצא מדהיייייים!!! בהחלט יעבור למחברת המתכונים שלי שאכין באופן קבוע!!!
גיליתי היום שסלק מוריד סוכר ובאמת יצא לי תוצאת סוכר מעולה!!! ( מומלץ לחולי סכרת)
[Reply]
אין על המרק הזה!!! מכינה אותו פעם אחר פעם. (אותו ואת מרק הדלעת)
תענוג אמיתי!
[Reply]
הי עינת,
בתור טבעונית חשוב לי להוסיף חלבון למרקים שאני מכינה.
איזו קטניה לדעתך תשתלב טוב במרק הזה?
[Reply]
עינת שגיא Reply:
דצמבר 15th, 2016 at 11:28
אולי שעועית לבנה
[Reply]
מרק נפלא!
לגדולים וקטנים (ילדי הגן שלנו טורפים אותו).
תודה רבה !
[Reply]
עינת שגיא Reply:
נובמבר 14th, 2016 at 07:22
כיף 🙂
[Reply]
כמה סלקים ?
[Reply]
עינת שגיא Reply:
פברואר 14th, 2016 at 06:38
כתוב – סלק 🙂
כלומר, אחד
[Reply]
היי עינת,
המרק לכמה סועדים הכמויות? הערכה.
תודה,
אורלי
[Reply]
עינת שגיא Reply:
מאי 12th, 2013 at 19:26
הי אורלי
הכנתי בסיר קטן שהספיק לי ל-4-5 מנות
הוספתי הערה במתכון :
מומלץ להכין בסיר קטן כדי שהטעם יצא מרוכז
אם מכינים בסיר גדול, רצוי להכפיל את כמות הירקות
[Reply]
הי עינת,
כל השבוע חלמתי להכין את המרק הזה. הכנתי אתמול והיה מעולה!
כ"כ טעים וכ"כ פשוט!
הוספתי כפית אחת של סוכר ובישלתי אותו שעה ולא חצי שעה
(אולי הייתי צריכה לחתוך את הסלק דק יותר)
בכל אופן, תודה על המתכון!
[Reply]
עינת שגיא Reply:
מאי 9th, 2013 at 18:02
איזה כיף 🙂 תודה על העדכון !!
[Reply]
שלום ענת אם אפשר הערה קטנה אם כבר אנו בטבעונות ובבריאות כידוע לך הבצל אינו בריא וכמותו השום . רק בריאות והצלחות. תודה על התייחסותך בברכה שיר מירב
[Reply]
עינת שגיא Reply:
אפריל 22nd, 2013 at 12:25
הי מירב
אני לא יודעת למה את אומרת שהבצל והשום לא בריאים
הם מאוד בריאים ואפילו מומלצים
[Reply]
נראה מצויין!
כמה מים בערך להוסיף?
תודה.
[Reply]
עינת שגיא Reply:
מרץ 15th, 2013 at 20:31
השתמשתי בסיר בינוני/קטן ומילאתי אותו כמעט עד הסוף
לא יודעת בכוסות/גרמים…
[Reply]
חמוטל Reply:
מרץ 16th, 2013 at 16:33
תודה!
[Reply]