• ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
בישול בריא עם עינת שגיא
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קציצות ולביבות
  • ללא גלוטן
  • מרק
  • מתוקים
  • פשטידות
  • טופו
  • קינואה

עוגת קפה

מיני קורס מתנה
Share this on WhatsApp
מדריך חינמי למתחילים
המזווה חנות טבע און ליין

[CPD_READS_THIS] צפיות בפוסט

 

** עדכון מהיום שאחרי –

העוגה התייבשה קצת, ולכן אני ממליצה להוסיף רסק תפוחים כדי שיתן קצת רטיבות **

 

1/4 כוס טחינה גולמית

1/4 כוס סילאן ומייפל – חצי חצי (אפשר גם רק אחד מהם)

כוס קמח כוסמין מלא (אפשר כל קמח אחר)

כפית סודה לשתיה

בננה מעוכה

5 תמרים קצוצים

אספרסו ארוך או קפה שחור או כל קפה שיש לכם (1/4 כוס)

חופן אגוזים שבורים גס

 

כדאי לערבב את הקמח והסודה לשתיה יחד לפני שמוסיפים לתערובת, כדי לקבל גובה אחיד

 

מחממים תנור ל-180 מעלות

 

מערבבים טחינה גולמית סילאן ומייפל

מוסיפים בננה מעוכה ומערבבים פנימה

מוסיפים אספרסו (או קפה שחור) ומערבבים

מוסיפים 5 תמרים קצוצים ומערבבים

מוסיפים בהדרגה קמח וסודה לשתיה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה

 

מעבירים לתבנית אינגליש קייק – אם משתמשים בתבנית חד פעמית או סיליקון אין צורך לשמן

ומכניסים לתנור ל- 30 דקות

 

 

שיתוף
Share this on WhatsApp

יש לך שאלה על המתכון?
הצליח לך ובא לך לפרגן?
מזמינה אותך לכתוב בקבוצת המתכונים בפייסבוק

 
‏מתכונים בריאים קלים וטעימים‏
קבוצה ‏ציבורית‏ · ‏18,525‏ חברים
הצטרפו לקבוצה
בואו נדבר על זה... שאלות ותגובות על מתכונים באתר
 

40 תגובות

  1. טליה הגב ינואר 6, 2016 בשעה 22:26

    שלום רב,
    הוצאתי לאחר חצי שעה. החלק העליון יבש לחלוטין ואפילו חלקו שרוף והחלק הפנימי לא אפוי.

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ינואר 7th, 2016 at 13:03

    הי טליה
    כנראה שזה בגלל ההבדלים בין התנורים
    בכל תנור הטמפ' קצת שונה. צריך להכיר את התנור ולדעת
    מה הטמפ' המתאימה
    זה עניין של ניסוי וטעיה

    [Reply]

  2. אופירה הגב דצמבר 21, 2015 בשעה 09:25

    שאלה כללית- האם במתכונים שיש בהם רסק תפוחים או בננה מעוכה (פירות) צריך לשמור במקרר כי זה עלול להתקלקל בחוץ?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    דצמבר 21st, 2015 at 15:52

    בקיץ – כדאי
    בחורף – אפשר גם בחוץ

    [Reply]

  3. אופירה הגב דצמבר 21, 2015 בשעה 09:22

    כתבת שאחרי יום העוגה התייבשה וצריך יותר רסק, אז אולי מלכתחילה תשני במתכון ותרשמי יותר רסק..?
    כמו כן אם תוכלי לרשום לאיזו תבנית זה מתאים
    תודה

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    דצמבר 21st, 2015 at 15:52

    אני לא יכולה לשנות במתכון אם לא ניסיתי בעצמי 🙂
    לגבי התבנית – הכנתי בתבנית מלבנית קטנה
    אפשר גם להכין בתבנית אינגליש קייק

    [Reply]

  4. אופירה הגב דצמבר 21, 2015 בשעה 09:12

    כשאת כותבת רבע כוס קפה את מתכוונת ממש לאבקת קפה או קפה מוכן (מים+קפה)?
    ואם זה קפה נמס שוב אותה שאלה..
    לא ממש בריא ….אגב

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    דצמבר 21st, 2015 at 15:51

    הכוונה היא לקפה מוכן (במקרה הזה – אספרסו)

    [Reply]

  5. עינת הגב מרץ 5, 2014 בשעה 09:48

    היי!

    הכנתי עם קקאו ויצא מדהים!
    (אותו כמות כמו הקפה), השאלה היא האם מבחינה בריאותית וקלורית עשיתי נזק גדול?

    תודה:)

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    מרץ 5th, 2014 at 15:47

    שום נזק 🙂
    נשמע מעולה עם קקאו!

    [Reply]

  6. עינת הגב פברואר 26, 2014 בשעה 06:18

    יצא מעולה!
    תודה רבה:)

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    פברואר 26th, 2014 at 14:36

    איזה יופי 🙂 תודה על העדכון !

    [Reply]

  7. עינת הגב פברואר 24, 2014 בשעה 14:59

    היי,
    לרגישים לבננה, האם אפשר לשים רסק תפוחים או משהו אחר?
    ואם כן אז כמה?
    אני חדשה בזה:)
    תודה

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    פברואר 24th, 2014 at 15:44

    הי עינת
    כן, בהחלט אפשר להחליף ברסק תפוחים – 100 גרם / חצי כוס
    אבל הייתי מוסיפה קצת מתיקות
    בהצלחה 🙂

    [Reply]

  8. ורד הגב יוני 7, 2013 בשעה 15:01

    עינת יקירתי,
    הכנתי יצא מעולה, הוספתי רסק תפוחים והמרקם עדין ורך
    תודה ושבת שלום 🙂

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 7th, 2013 at 15:03

    איזה כיף 🙂 תודה ורד!

    [Reply]

  9. טלי הגב אפריל 14, 2013 בשעה 11:34

    עוגה מעולה! הוספתי תפוח אחד מרוסק והעוגה יצאה נימוחה ואוורירית.

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    אפריל 14th, 2013 at 11:58

    איזה כיף 🙂 תודה על העדכון טלי !

    [Reply]

  10. שירלי הגב אוקטובר 13, 2012 בשעה 07:42

    היי שבת שלום,
    האם קמח סויה הוא אלטרנטיבה טובה לקמח כוסמין ?

    [Reply]

    שירלי Reply:
    אוקטובר 13th, 2012 at 07:43

    או קמח תירס?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    אוקטובר 13th, 2012 at 09:42

    הי שירלי
    לא ניסיתי לאפות עם קמח סויה או קמח תירס – כך שאני לא יודעת
    אם את מחפשת תחליף נטול גלוטן, את יכולה להשתמש בקמח תמי

    [Reply]

    שירלי Reply:
    אוקטובר 15th, 2012 at 19:13

    הכנתי פעם אחת מקמח סויה, לא יצא טוב.. פעם שניה מקמח תירס. יצא מעולה.

    תודה

  11. אני הגב ספטמבר 17, 2012 בשעה 08:09

    אפשר להשתמש בקפה נמס? כזה שצריך להכין עם מים? אם כן איך?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ספטמבר 17th, 2012 at 11:33

    לא ניסיתי, אבל לדעתי אפשר עם כל סוג קפה שהוא

    [Reply]

  12. סיון הגב אוגוסט 3, 2012 בשעה 11:27

    רציתי לדעת האם אפשר לאפות את העוגה הזאת בתבנית קפיצית? כי לאמי יש יום הולדת והיא אוהבת כל עוגה שיש בה קפה או מוקה ואני רוצה להכין לה את העוגה

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    אוגוסט 3rd, 2012 at 20:20

    לדעתי, אין סיבה שלא

    [Reply]

  13. אלינור הגב יולי 6, 2012 בשעה 10:30

    עינת היי!!
    העוגה נראית טוווב ועמדתי להכין אותה עכשיו, כשגיליתי
    שהבננה ששמרתי להכנת העוגה הלכה לעולמה..מה יכל לשמש לי
    כתחליף לבננה? אני מתה לאפות אותה:)

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יולי 6th, 2012 at 10:41

    כל תחליף ביצה אחר יעשה את העבודה
    בכל מקרה, הייתי מוסיפה גם רסק תפוחים בשביל הרטיבות

    [Reply]

  14. עדי הגב יוני 7, 2012 בשעה 17:16

    אחלה עוגיות לקפה של הבוקר!
    הכנתי בתבנית תנור גדולה. נאפה יפה וחתכתי לריבועים ואיכסנתי בקופסא סגורה (במקרר!!)

    תודה רבה!
    עדי

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 7th, 2012 at 17:19

    מעולה! תודה על השיתוף עדי 🙂
    הוספת רסק תפוחים או בלי?

    [Reply]

    עדי Reply:
    יוני 8th, 2012 at 15:12

    בלי. יצא נמוך כי שיטחתי בתבנית גדולה אבל אחלה ליד הקפה של הבוקר.
    חוצמיזה – הכנתי קציצות מקטניות. לקחתי את הרעיון מהמתכון שלך אבל הוספתי משלי. השריתי ובישלתי (מעט) את כל סוגי הקטניות והזרעים שיש לי כולל זרעי פשתן, אספסת, אמרנט, 3 סוגי עדשים, אפונה יבשה וחומוס וטחנתי הכל עם מחית ערמונים, הרבה עלים ותבלינים כמובן. מרחתי על הקציצות שמן זית ואפיתי ועכשיו לא יכולה להפסיק לאכול אותן עם טחינה מלמעלה… אחלה דרך להכניס לגוף שלל קטניות וזרעים! ממש תודה על המתכונים!!
    אגב, צריך לזכור שלאכול הרבה מכל אלה בהחלט יכול להעלות משקל. לאלה מאיתנו ששומרים על המשקל – כל דבר במידה, כמו כל דבר ((-:

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 8th, 2012 at 15:45

    מצוין 🙂

  15. merav הגב יוני 2, 2012 בשעה 21:15

    היי עינת

    בלי ביצים ואבקת אפיה, נכון ?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 3rd, 2012 at 06:56

    הי מירב
    נכון, בלי ביצים ואבקת אפיה
    (אבל יש סודה לשתיה)

    [Reply]

  16. גילית הגב יוני 2, 2012 בשעה 18:41

    היי עינת
    המתכון נראה מצוין, לאיזו תבנית מתאימה הכמות?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 2nd, 2012 at 19:21

    צודקת!
    חום בינוני 180 מעלות
    מיד מתקנת
    תודה!

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 2nd, 2012 at 19:21

    אני הכנתי בתבנית מלבנית קטנה
    אפשר גם בתבנית אינגליש קייק

    [Reply]

  17. ענת הגב יוני 2, 2012 בשעה 18:04

    שכחת לציין את חום התנור…

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 2nd, 2012 at 19:21

    צודקת!
    חום בינוני 180 מעלות
    מיד מתקנת
    תודה!

    [Reply]

  18. ליאורה הגב יוני 2, 2012 בשעה 13:15

    חייבת לנסות. בטוח יצא להיט

    [Reply]

השארת תגובה ל-ליאורה

ביטול

Click to cancel reply
מיני קורס במתנה
מדריך חינמי למתחילים
מדריך חינמי למתחילים
פירות קפואים עד הבית
אני מבננה במבצע
קניון און-ליין
המזווה
אני בתכנית עושות חשבון
אני בתכנית עושות חשבון ערוץ 10
הצטרפו לקבוצת המתכונים בפייסבוק
 
‏מתכונים בריאים קלים וטעימים‏
קבוצה ‏ציבורית‏ · ‏18,525‏ חברים
הצטרפו לקבוצה
ריכוז של מתכונים בריאים, קלים וטעימים - בלי מוצרים מהחי
 
עשו לייק לדף שלי בפייסבוק
עקבו אחריי באינסטגרם
כבר שבוע אני בדודא על הסלט ה כבר שבוע אני בדודא על הסלט הזה 🤩
שרי, אבוקדו ותירס, בשמנזית, מיצלימון, חומצתפוחים, מלחפלפל
פתיחה מעולה ליום מעולה 💪🏾

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
צלחת ויטמין C 🍓🥝🤩

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
גירסה נוספת של פלפלים ממולא גירסה נוספת של פלפלים ממולאים עלתה לאתר 😋😋
עם עדשים ופטריות יער...
אפש עוד להספיק להכין לסופש 🏃‍♀️🏃‍♀️
המתכון נמצא באתר בישול בריא עם עינת. קישור לאתר נמצא בפרופיל☝🏽👈🏽👇🏽

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
ועכשיו כבר צהריים... 🤷🏻‍♀ ועכשיו כבר צהריים... 🤷🏻‍♀️
חיכיתי לזה מאתמול... וזה מושלם ברמות אחרות!!
פלפלים ממולאים באורז וירקות.
המתכון עלה לאתר "בישול בריא עם עינת". קישור לאתר בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
שחיתות שבת בבוקר...
טוסט גבנצ זיתים של ויולייף ואבוקדו מחביתת עדשים עם עגבניות שרי😋

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
שחיתות בריאה לשבת בבוקר...
חביתת עדשים ובצל, סלט שרי ואבוקדו ורוטב טחינה 😋

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
טווארמה = שווארמה טופו עם סל טווארמה = שווארמה טופו
עם סלט וטחינה
המתכון באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל
אוכל בריא לא חייב להיות משעמם ותפל. תשקיעו באוכל שלכםן, תשקיעו בצלחות שלכםן, תשקיעו בעצמכםן. זה יעזור לכםן להתמיד.

על הצלחת - 
קציצות כרובית ברוטב עגבניות וקשיו
שעועית ירוקה וברוקולי בתנור
קינואה עם אפונה ותירס

המתכון לקציצות ברוטב נמצא באתר בישול בריא עם עינת.
קישור לאתר נמצא בפרופיל.

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
ארוחת בוקר שבת-חג-סגר חביתת ארוחת בוקר שבת-חג-סגר
חביתת עדשים, קשיו ובצל מטוגן וממרח טופו בסגנון בולגרית 😋😋

מתכונים באתר בישול בריא עם עינת. קישור לאתר בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
עקבו אחריי
סינון
  • אורז (57)
  • אזוקי (2)
  • אפונה (25)
  • חומוס (32)
  • טופו (38)
  • יום העצמאות (30)
  • ירקות (89)
  • כוסמת (23)
  • ללא גלוטן (159)
  • ללא טופו (76)
  • מאש (17)
  • מרק (27)
  • מתוקים (42)
  • עדשים (56)
  • פטריות (12)
  • פשטידות (23)
  • קדירה (23)
  • קינואה (22)
  • קציצות ולביבות (96)
  • ראשונות (64)
  • שונות (42)
  • שעועית (13)
עינת שגיא

מי אני
עינת שגיא, מדריכה לתזונה טבעית, למדתי 3 שנים תזונה טבעית במכללת "רידמן".
עזרתי כבר למאות אנשים להרגיש מצוין, להיפטר מכאבי ראש, כאבי בטן, משקל עודף, סוכרת, עצירויות, בעיות נשימה, לחץ דם ועוד הרבה – בעזרת שילוב של תזונה בריאה בחיי היום יום בקלות, מבלי לעשות שמיניות באוויר.

אני לא מאמינה במזונות-על, בתוספי תזונה ובמכשירים יקרים, אני מאמינה בתזונה טבעית ולא מעובדת, במה שנותן לנו הטבע. כי הגוף שלנו יודע בדיוק מה טוב לו, ומה הוא צריך כדי להתחזק ולהיבנות.

ניווט מהיר באתר
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
Theme by Pojo.me - WordPress Themes
We WordPress
גלילה לראש העמוד

היי, לא לשכוח את המתנה שלך

המדריך 4 צעדים ראשונים למתחילים

להורדה מיידית
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס