- לא כדאי להקפיא
- לחמם בתנור
מצרכים: מתאים ל-3-4 מנות
500 גרם טופו
500 גרם תפוחי אדמה אדומים קלופים
בצל גדול
כ-1/4 כוס שמן זית
1.5 כפיות מלח טבעי דק
2 כפיות פפריקה מעושנת
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
פפריקה חריפה לפי הטעם
אופן ההכנה:
לחמם תנור ל-200 מעלות
בקערית קטנה לערבב היטב שמן ותבלינים
לחתוך את הטופו, התפא והבצל לקוביות גדולות ולהעביר לקערה גדולה
להוסיף לקערה את השמן והתבלינים ולערבב היטב
להעביר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ולהכניס לתנור לחצי שעה
לפוסט הזה יש 10 תגובות
היי עינת
עם תפוחי אדמה לבנים או צהובים גם יצא טוב?
תודה מראש ושבת שלום לך .
כן, כל סוג יכול להתאים
תפוחי אדמה ייאפו בחצי שעה רק בטורבו…בחום רגיל זה ייקח קרוב לשעה
היי עירית. אני לא משתמשת בטורבו כי זה מייבש
אפשר להחליף את תפוחי האדמה בבטטה?
בהחלט. אפשר מה שרוצים
היי עינת
מנסה שוב והפעם משרה את תפוחי האדמה במים רותחים 10 דקות לפני
מקווה שיעבוד
מה ניתן לשים בתבלינים במקום פלפל שחור פפריקה חריפה ופפריקה מעושנת
(לא אוהבת חריף )
תודה לך על המענה .
היי עינת. לא הייתי מוותרת על הפפריקה המעושנת. היא לא חריפה. לגבי פלפל שחור ופפריקה חריפה, אם את רוצה בלי חריף את יכולה להשתמש בפפריקה מתוקה.
היי עינת
הכנתי וכעבור 30 דקות בתנור (התנור שלי חזק )
עדיין תפוחי האדמה קשים
המשכתי לאפות עוד 20 דקות ועדיין קשים מאוד
200 מעלות
מה הסיבה ?
תודה מראש על התשובה .
מאוד מוזר. אולי זה הסוג או גודל הקוביות. בכל מקרה, תאפי עד שיתרככו.