• ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
בישול בריא עם עינת שגיא
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קציצות ולביבות
  • ללא גלוטן
  • מרק
  • מתוקים
  • פשטידות
  • טופו
  • קינואה

קציצות מג'דרה קינואה טבעוניות עם רוטב טחינה ורוד

מיני קורס מתנה
Share this on WhatsApp
מדריך חינמי למתחילים
המזווה חנות טבע און ליין

 

[CPD_READS_THIS] צפיות בפוסט

 

 

(2 מנות)

(כ-8-10 קציצות – תלוי בגודל)

 

כוס קינואה מבושלת

1/2 כוס עדשים שחורות מונבטות

2 כפות קמח חומוס

2 כפות טחינה גולמית

בצל קצוץ דק

כף שמן

1-2 שיני שום קטנות וקצוצות

מלח פלפל כמון

 

בלנדר מוט

 

 

מטגנים את הבצל בכף שמן עד לריכוך והזהבה (אש נמוכה, סיר מכוסה)

מוסיפים שום ותבלינים, וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב במשך 1-2 דקות

מעבירים לקערה, מוסיפים את שאר הרכיבים ומערבבים

 

טוחנים עם בלנדר מוט חצי מהתערובת ומערבבים שוב

 

מחממים תנור ל-180 מעלות

 

יוצרים קציצות, מניחים בתבנית על נייר אפיה

ומכניסים לתנור ל- 20-30 דקות

 

 

לרוטב טחינה ורוד –

מכינים טחינה רגילה – עם מים, לימון, מלח, שום

מגרדים פנימה סלק טרי ומערבבים

 

 

שיתוף
Share this on WhatsApp

יש לך שאלה על המתכון?
הצליח לך ובא לך לפרגן?
מזמינה אותך לכתוב בקבוצת המתכונים בפייסבוק

 
‏מתכונים בריאים קלים וטעימים‏
קבוצה ‏ציבורית‏ · ‏18,525‏ חברים
הצטרפו לקבוצה
בואו נדבר על זה... שאלות ותגובות על מתכונים באתר
 

14 תגובות

  1. טל הגב יוני 16, 2013 בשעה 13:08

    קצת התפרקו לי אבל הן מאוד מאוד מאוד טעימות ומשביעות.
    האם צריך להכין את הקינואה עם יותר נוזלים בשביל קציצות?
    תודה רבה

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    יוני 16th, 2013 at 13:32

    התפרקו לפני או אחרי אפיה ?
    רצוי לבדוק אם התערובת מספיק דביקה לפני שמכניסים לתנור
    אם היא מתפוררת לפני, סביר להניח שתתפורר גם אחרי אפיה

    אפשר לטחון את כל הכמות ולא רק חצי

    [Reply]

  2. הדר הגב נובמבר 8, 2012 בשעה 08:21

    הי עינת, את יכולה אולי להעלות הסבר כללי על איך מנביטים עדשים או כל דבר לצורך העניין? תודה מראש!

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    נובמבר 8th, 2012 at 16:37

    הי הדר
    את יכולה לראות בקישור הזה תמונה עם כל השלבים
    http://on.fb.me/UbAqBU

    [Reply]

  3. ורד הגב אוקטובר 15, 2012 בשעה 15:17

    עינת, התחלתי להכין את המתכונים שלך ולהמליץ לאנשים.
    בימים האחרונים אני מכינה הרבה קציצות מסוגים שונים ואופה בתנור כהמלצתך.
    הבעיה היא שהן יוצאות לי יבשות נורא עם טעם דומיננטי של חומוס (מן הסתם מקמח החומוס שמתווסף לקציצות). האם קמח מלא אחר יכול לעשות את העבודה? ומה אפשר לעשות להוסיף שלא יהיו כל כך יבשות?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    אוקטובר 15th, 2012 at 16:03

    הי ורד
    את בהחלט יכולה להחליף את קמח החומוס בקמח אחר, או בקוואקר
    אם הן יוצאות לך יבשות, אולי חום התנור גבוה מדי
    את יכולה אולי להוסיף כף שמן לתערובת או למרוח את הקציצות לפני הכניסה לתנור

    [Reply]

  4. שגית הגב ספטמבר 29, 2012 בשעה 10:36

    היי,

    האם את העדשים המונבטות לא לבשל בכלל?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ספטמבר 29th, 2012 at 10:44

    לא, אין צורך לבשל קטניות מונבטות

    [Reply]

  5. סיגל הגב ספטמבר 28, 2012 בשעה 08:08

    איך את מבשלת את הסלק וכמה זמן?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ספטמבר 28th, 2012 at 09:05

    הסלק לא מבושל. טרי.

    [Reply]

  6. יואב הגב ספטמבר 27, 2012 בשעה 06:04

    עדשים כתומות במקום שחורות- ויצא מצוין- תודה

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ספטמבר 27th, 2012 at 16:35

    מעולה יואב! תודה על העדכון 🙂

    [Reply]

  7. אביב גיל הגב ספטמבר 24, 2012 בשעה 08:30

    ואיך מכינים את רוטב הטחינה הוורודה ?

    [Reply]

    עינת שגיא Reply:
    ספטמבר 24th, 2012 at 08:31

    כתוב במתכון, אביב 🙂

    [Reply]

השארת תגובה

ביטול

Click to cancel reply
מיני קורס במתנה
מדריך חינמי למתחילים
מדריך חינמי למתחילים
פירות קפואים עד הבית
אני מבננה במבצע
קניון און-ליין
המזווה
אני בתכנית עושות חשבון
אני בתכנית עושות חשבון ערוץ 10
הצטרפו לקבוצת המתכונים בפייסבוק
 
‏מתכונים בריאים קלים וטעימים‏
קבוצה ‏ציבורית‏ · ‏18,525‏ חברים
הצטרפו לקבוצה
ריכוז של מתכונים בריאים, קלים וטעימים - בלי מוצרים מהחי
 
עשו לייק לדף שלי בפייסבוק
עקבו אחריי באינסטגרם
שייק בוקר טוב
אפרסמון בננה תמרים תותים 
😋😋🍌🍓🍌🍓

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
ארוחה מאוזנת ומשביעה
גרגירי חומוס עם בצל ופטריות יער
ירקות טריים
ומלא מלא טחינה 😃

המתכון לחומוס - זו בעצם שווארמה פטריות יער שעשויה לפי המתכון לשווארמה טופו שנמצא באתר (רק עם פטריות יער במקום טופו) שהוספתי לה גרגירי חומוס מבושלים

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
שווארמה פטריות יער ובצל 🤩😋
כל מה שחסר זה פיתה וטחינה וזה מוש-לם!
מתכון כמו המתכון שיש באתר בישול בריא עם עינת לשווארמה טופו, רק בלי הטופו 😄
קישור לאתר בפרופיל 👆🏽 או באודות 👈🏽

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
עד שיגיע זמן צהריים סלט חסה עד שיגיע זמן צהריים
סלט חסה ברוטב אבוקדו משגע
המתכון לרוטב נמצא באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל או באודות

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
בדרכ אני לא אוכלת תפוחי אדמה, אבל השבוע התחשק לי.. 
הכי פשוט - תפוחי אדמה עם בצל ותבלינים בתנור
וגם פרוסות טופו בשמן זית ותבלינים
וירקות לאיזון וריענון 😁
מתכונים דומים יש באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל או באודות

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
כשאין אוכל מוכן בבית מאלתרי כשאין אוכל מוכן בבית
מאלתרים ממה שיש 🤷🏻‍♀️😋
לא שאני מתלוננת 😁

מתכונים לטופו ולשעועית נמצאים באתר "בישול בריא עם עינת"
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
מה עושים כשקר ורעבים אבל אין חשק/זמן/פרודוקטים לבשל?
🥶🍜
מכינים מרק סמיך ומהביל מ-2 רכיבים שתמיד יש לי בבית....
מרק עדשים כתומות פשוט-פשוט מ-2 רכיבים

המתכון באתר "בישול בריא עם עינת"
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
כבר שבוע אני בדודא על הסלט ה כבר שבוע אני בדודא על הסלט הזה 🤩
שרי, אבוקדו ותירס, בשמנזית, מיצלימון, חומצתפוחים, מלחפלפל
פתיחה מעולה ליום מעולה 💪🏾

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
צלחת ויטמין C 🍓🥝🤩

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
עקבו אחריי
סינון
  • אורז (57)
  • אזוקי (2)
  • אפונה (25)
  • חומוס (32)
  • טופו (38)
  • יום העצמאות (30)
  • ירקות (89)
  • כוסמת (23)
  • ללא גלוטן (159)
  • ללא טופו (76)
  • מאש (17)
  • מרק (27)
  • מתוקים (42)
  • עדשים (56)
  • פטריות (12)
  • פשטידות (23)
  • קדירה (23)
  • קינואה (22)
  • קציצות ולביבות (96)
  • ראשונות (64)
  • שונות (42)
  • שעועית (13)
עינת שגיא

מי אני
עינת שגיא, מדריכה לתזונה טבעית, למדתי 3 שנים תזונה טבעית במכללת "רידמן".
עזרתי כבר למאות אנשים להרגיש מצוין, להיפטר מכאבי ראש, כאבי בטן, משקל עודף, סוכרת, עצירויות, בעיות נשימה, לחץ דם ועוד הרבה – בעזרת שילוב של תזונה בריאה בחיי היום יום בקלות, מבלי לעשות שמיניות באוויר.

אני לא מאמינה במזונות-על, בתוספי תזונה ובמכשירים יקרים, אני מאמינה בתזונה טבעית ולא מעובדת, במה שנותן לנו הטבע. כי הגוף שלנו יודע בדיוק מה טוב לו, ומה הוא צריך כדי להתחזק ולהיבנות.

ניווט מהיר באתר
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קניות און ליין
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
Theme by Pojo.me - WordPress Themes
We WordPress
גלילה לראש העמוד

היי, לא לשכוח את המתנה שלך

המדריך 4 צעדים ראשונים למתחילים

להורדה מיידית
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס