לביבות פירה טבעוניות ללא גלוטן

9 תגובות

1. 
   אלני הגב אוקטובר 30, 2023 בשעה 21:08

   הי עינת
   ניסיתי את המתכון
   בתור פירה זה יוצא מאוד מאוד דביק
   לא היה חי נייר אפייה אז שמתי בתבנית סילקון של קאפקייקס
   לא יצא לי טוב. כאילו מסביב זה התקשה אבל בפנים נשאר פירה ולא טעים . תפוח אדמה לבד בלי כלום יותר טעים

• 
  עינת שגיא הגב אוקטובר 31, 2023 בשעה 07:43

  היי. יכול להיות שזה בגלל התבנית של הקאפקייקס, כי היא עמוקה יותר. הלביבות הן שטוחות.
  לגבי הפירה, כן, כתבתי שהתערובת יוצאת במרקם של בצק דביק. זה לא אמור להיות במרקם של פירה רגיל, כי יש בו חומוס.
  אני ממליצה לנסות להכין שוב, הפעם כלביבות.
  אבל לא לצפות למרקם 'רגיל' 🙂
  בהצלחה

2. 
   אלני הגב אוקטובר 30, 2023 בשעה 19:48

   הי עינת
   ניסיתי את המתכון
   בתור פירה זה יוצא מאוד מאוד דביק
   לא היה חי נייר אפייה אז שמתי בתבנית סילקון של קאפקייקס
   לא יצא לי טוב. כאילו מסביב זה התקשה אבל בפנים נשאר פירה

3. 
   לימור הגב ספטמבר 10, 2022 בשעה 08:28

   המלצה: לבשל שן שום עם התפוא ולמעוך אותה יחד עם התפוא לפירה…מוסיף טעם
   החלפתי את גרגירי החומוס באפונה אבל אנסה גם עם חומוס

   תודה על המתכון 🙂

• 
  עינת שגיא הגב ספטמבר 11, 2022 בשעה 05:42

  תודה לימור 🙂 נשמע מעולה

4. 
   ענבל הגב אוגוסט 22, 2014 בשעה 07:44

   הי עינת. האם אפשר לדעתך להחליף את גרגירי החומוס בקמח חומוס? תודה

• 
  עינת שגיא הגב אוגוסט 22, 2014 בשעה 10:36

  הי ענבל. לא ניסיתי, אבל נראה לי בהחלט אפשרי

5. 
   עינת הגב מרץ 8, 2014 בשעה 17:41

   היי,

   תודה על המכונים המעולים!

   2 שאלות- נראה לך שאפשר להחליף את תפ"א בקישואים\ דלורית?

   שנית, כשאת אומרת חומוס מבושל- את מתכוונת להשרייה של לילה ובישול?
   אשמח להסבר,

   תודה!

• 
  עינת שגיא הגב מרץ 11, 2014 בשעה 15:19

  הי עינת
  תפוחי האדמה עשירים בעמילן שבעצם מהווה את הדבק ללביבות
  לדעתי לא יעבוד עם ירק שהוא מימי יותר כמו קישואים או דלורית
  אבל את בהחלט מוזמנת לנסות לדווח

  לגבי החומוס – כדאי להשתמש בחומוס שהשרית למשך 48 ובישלת במשך שעתיים
  אבל כדי לקצר תהליכים אפשר גם להשתמש בחומוס קפוא קנוי

  בהצלחה

השארת תגובה

ביטול