חצי כוס אורז
חצי כוס עדשים כתומות
בצל גדול קצוץ
שום כתוש לפי הטעם – אני שמה 4 שיניים
כף שמן זית
מלח, פלפל, כפית כורכום, חצי כפית פפריקה חריפה, רבע כפית כמון
מכינים את האורז בנפרד ואת העדשים בנפרד
מאדים בצל בשמן, מוסיפים שום ואת כל התבלינים ומערבבים
מוסיפים לסיר את האורז המוכן והעדשים המוכנות ומערבבים היטב
