• ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
  • Facebook
  • YouTube
  • Instagram
בישול בריא עם עינת שגיא
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קציצות ולביבות
  • ללא גלוטן
  • מרק
  • מתוקים
  • פשטידות
  • טופו
  • קינואה

קציצות עדשים בבצל ועגבניות שרי

מיני קורס מתנה
קציצות עדשים בבצל ועגבניות שרי

כוס עדשים חומות לפני השריה – להשרות למשך 24 שעות
חצי בצל סגול קצוץ
גזר קצוץ
שן שום קצוצה
2 כפות שומשום מלא
2 כפות שמן זית
כפית וחצי מלח, פלפל שחור גרוס

מדריך חינם למתחלים לאכול בריא ובקלות
מדריך חינמי למתחילים

הרוטב –
2 בצלים קצוצים
כ-15 עגבניות שרי חצויות לרבעים
כף שמן זית
1/2 כפית מלח
פלפל שחור גרוס

מכינים קציצות
מעבירים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים
טוחנים הכל עם בלנדר מוט עד לקבלת תערובת אחידה
מחממים תנור ל-200 מעלות
מכינים קציצות שמנות ועגלגלות ומניחים בתבנית על נייר אפייה
אופים בתנור 20 דקות, הופכים את הקציצות ואופים 10 דקות נוספות

מכינים רוטב
מחממים את השמן במחבת נון סטיק
מוסיפים בצל ומערבבים, מכסים ומטגנים עד הזהבה, מערבבים מדי פעם, ואם יש צורך מוסיפים כף מים
כשהבצל מזהיב מוסיפים תבלינים ועגבניות שרי ומערבבים
ממשיכים לבשל כמה דקות נוספות ללא מכסה, אם צריך, מוסיפים כף מים מדי פעם

צפיות 812
שיתוף
Share this on WhatsApp

אולי יעניין אותך גם

קציצות שעועית ברוטב עגבניות

קציצות שעועית אדומה ברוטב עגבניות

תבשיל שעועית אדומה ושורשים

תבשיל שעועית אדומה ושורשים

קציצות אורז ברוטב תרד מנגולד ואפונה

קציצות אורז טבעוניות ברוטב חמצמץ

שייק שוקו בננה טבעוני

שייק שוקו-בננה טבעוני

לחם בריא ללא גלוטן וללא שמרים

מתכון ללחם טבעוני טעים! ללא גלוטן

פרוסות טופו ברוטב פלפלים

פרוסות טופו ברוטב פלפלים טבעוני

21 תגובות

  1. טל הגב אוקטובר 28, 2017 בשעה 17:40

    הכנתי על המחבת, קציצות מצויינות!! תודה לך 🙂

  2. אילנית הגב יוני 6, 2016 בשעה 08:37

    היי עינת 🙂

    אני מאוד רוצה להכין את הקציצות , יש לי עדשים ירוקות .
    יש אפשרות להכין איתם ? אם כן כמה זמן נידרש להשרות אותם ?

    • עינת שגיא הגב יוני 8, 2016 בשעה 06:32

      הי אילנית
      כן, אפשר עם עדשים ירוקות. השריה של 12-24 שעות.

  3. קרן הגב אוקטובר 4, 2015 בשעה 09:11

    האם ניתן לבשל את העדשים לפני במקום להשרות?

    • עינת שגיא הגב אוקטובר 4, 2015 בשעה 10:22

      עקרונית כן, אבל תצטרכי להוסיף חומר מדביק לקציצות
      כמו קמח חומוס או קמח עדשים

  4. שיר הגב ספטמבר 21, 2015 בשעה 16:13

    הי עינת
    כמה קציצות יוצאות על פי הכמות של המתכון ?
    תודה
    שיר

    • עינת שגיא הגב ספטמבר 21, 2015 בשעה 19:47

      הי שיר. בין 9 ל-12. תלוי בגודל שלהן.

  5. שרון הגב דצמבר 18, 2014 בשעה 06:24

    היי עינת
    עשיתי את המתכון ללא סומסום עם כף טחינה. הקציצות לא נדבקות טוב, הם טיפה התפרקו לי בתנור. למה זה?

    • עינת שגיא הגב דצמבר 18, 2014 בשעה 13:59

      מאוד מוזר. הן אמורות להיות יציבות מאוד
      השתמשת בעדשים מושרות או מבושלות ?

  6. ליאת הגב אוקטובר 20, 2014 בשעה 17:57

    היי, אפשר להשתמש גם בעדשים ירוקות/שחורות או שחייב חום?!

    • עינת שגיא הגב אוקטובר 20, 2014 בשעה 17:59

      אפשר 🙂

  7. מור הגב אוקטובר 2, 2014 בשעה 19:31

    עינת,
    אפשר להקפיא את הקציציות ללא הרוטב?

    • עינת שגיא הגב אוקטובר 3, 2014 בשעה 07:20

      כן. בהחלט

  8. מירי הגב יולי 23, 2014 בשעה 08:05

    עינת היקרה
    טעים מאד ולא מסובך תודה

    • עינת שגיא הגב יולי 23, 2014 בשעה 12:38

      איזה יופי 🙂 תודה מירי!

  9. הדס הגב יולי 6, 2014 בשעה 11:19

    עשיתי מזה פלאפל יצא מעולה
    תודה רבה

    • עינת שגיא הגב יולי 7, 2014 בשעה 14:49

      מעולה! תודה הדס 🙂

  10. סנדרה הגב יולי 5, 2014 בשעה 14:47

    עינת לא צריך לבשל את העדשים ואת הגזר ? אפשר לאכול אחרי התנור בלי הרוטב?

    • עינת שגיא הגב יולי 5, 2014 בשעה 18:18

      הי סנדרה. לא צריך לבשל את העדשים ואת הגזר
      ואפשר בהחלט לאכול גם בלי הרוטב

  11. אלינוי הגב יולי 5, 2014 בשעה 14:26

    הי עינת,
    הכנתי את הקציצות, התערובת מאוד טעימה וכמובן גם הקציצות,
    אבל הן נדבקו לי לנייר האפיה ונשארו רכות ולא כל כך במרקם ובמראה של קציצה.
    מה אני יכולה לעשות בפעם הבאה?
    עקבתי אחרי ההוראות ונראה לי שעשיתי ככתוב,
    תודה רבה, שבוע טוב,
    אלינוי

    • עינת שגיא הגב יולי 5, 2014 בשעה 18:17

      הי אלינוי. אם עשית בדיוק כמו שכתוב לא צריכה להיות בעיה
      אם הן נדבקו לנייר האפייה כנראה שהתערובת היתה רטובה מדי
      צריך לבדוק לפני שמכניסים לתנור
      ואם התערובת רטובה מדי, להוסיף משהו שיספוג, כמו למשל דגן מבושל או פירורי לחם או קוואקר

השארת תגובה

ביטול

מדריך חינמי למתחילים
מדריך חינמי למתחילים
מיני קורס במתנה
סודות המחמצת
אני בתכנית עושות חשבון
אני בתכנית עושות חשבון ערוץ 10
הצטרפו לקבוצת המתכונים בפייסבוק
עשו לייק לדף שלי בפייסבוק
עקבו אחריי באינסטגרם
איזה פינוווווק!! פלפלים ממולאים בכל טוב 🤩🤩🤩
הבסיס הוא מהמתכון 'פלפלים ממולאים באורז ועדשים' שנמצא באתר. את העדשים החלפתי בגרגירי חומוס ואת העגבניות ברוטב החלפתי בפלפל. ויצא מוווש-לם!😋
בקצרה -
המילוי - אורז מלא, גרגירי חומוס, בצל קצוץ וגזר מגורד, שמן זית + תבלינים
הרוטב - בצל, פלפל אדום (שושקה), פטריות, שמן זית + תבלינים
התבלינים - מלח, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה
המתכון המלא באתר 'בישול בריא עם עינת'. חפשו 'פלפלים ממולאים באורז ועדשים'
הקישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית #פלפליםממולאים
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
לא בשביל להשוויץ או משהו... א לא בשביל להשוויץ או משהו... אבל זו ארוחת הערב שלי היום 😀😋
עלי מנגולד ממולאים
המתכון באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
מהזה הקורררר הזה?... 🥶😲 הול מהזה הקורררר הזה?... 🥶😲
הולכת לחמם לי... תבשיל שעועית אדומה ושורשים
בול מתאים למזג האוויר הזה 
המתכון באתר 'בישול בריא עם עינת'
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
איזה כיף לי וכמה טעים לי 😋
מרק שעועית אדומה וסלק

אומרים שלקראת הסופש יחזור החורף. ממליצה לשמור את המתכון הזה במועדפים ולשים תזכורת לחזור אליו עוד כמה ימים.
המתכון באתר בישול בריא עם עינת. קישור לאתר בפרופיל.

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית #מרק
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased #soup
מכינה לי 'סנפרוסט' 😁
אחרי השריה והנבטה מבשלת כשעה וחצי, מחלקת למנות ומקפיאה

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
עתידות - יהיה לי שבוע טעים במיוחד 😋🤩😍
המנה הזו התבשלה לי בראש הרבה לפני שהגיעה לסיר.
היום זה סופסופ קרה!! ויצא מושלם!
קציצות אורז אווריריות ברוטב ירוק עשיר וחמצמץ.
המתכון באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל ☝🏽

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית 
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
טוב, אז חשקה נפשי בממולאים מ טוב, אז חשקה נפשי בממולאים מנחמים ומחממים. 🤗
כאלה שמגיעים עם החורף.
אבל כאלה מכל מיני סוגים...
אז ערבבתי 3 מתכונים יחד, ויצא סיר ממולאים מושלם :) 😋
המתכונים המקוריים באתר 'בישול בריא עם עינת'
הקישור לאתר נמצא בפרופיל
חפשו באתר - 
פלפלים ממולאים טבעוניים
עלי מנגולד ממולאים
ובצל ממולא טבעוני

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
תוספת לסלט - קוביות טופו בסג תוספת לסלט - קוביות טופו בסגנון בולגרית 🤩 טעים וממכר!
המתכון באתר בישול בריא עם עינת
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית #טופו
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
שבת זה זמן מושלם להכין לחם. לחם כוסמת טבעוני, טעים וללא גלוטן עם אגוזי מלך וגרעיני דלעת
המתכון באתר 'בישול בריא עם עינת'
קישור לאתר נמצא בפרופיל

#בישולבריאעםעינת #טבעוני #מתכון #בריא #אורחחייםבריא #בריאות #טבעונות #מתכוניםבריאים #מתכוניםטבעוניים #תזונהצמחית #בישולבריא #תזונהנכונה #אוכלבריא #תזונהטבעית #לחםכוסמת
#vegan #recipe #healthyrecipe #veganrecipe #healthycooking #cooking #vegancooking #plantbased
עקבו אחריי
סינון
  • אורז (58)
  • אזוקי (2)
  • אפונה (26)
  • ארוחות בוקר (6)
  • חומוס (32)
  • טופו (37)
  • יום העצמאות (30)
  • ירקות (87)
  • כוסמת (24)
  • ללא גלוטן (167)
  • ללא טופו (85)
  • מאש (17)
  • ממולאים (6)
  • מרק (29)
  • מתוקים (42)
  • עדשים (56)
  • עיקריות (10)
  • פטריות (12)
  • פשטידות (23)
  • קדירה (25)
  • קינואה (21)
  • קציצות ולביבות (98)
  • ראש השנה (1)
  • ראשונות (62)
  • שונות (41)
  • שעועית (13)
  • תוספות (6)
עינת שגיא

מי אני
עינת שגיא, מדריכה לתזונה טבעית, למדתי 3 שנים תזונה טבעית במכללת "רידמן".
עזרתי כבר למאות אנשים להרגיש מצוין, להיפטר מכאבי ראש, כאבי בטן, משקל עודף, סוכרת, עצירויות, בעיות נשימה, לחץ דם ועוד הרבה – בעזרת שילוב של תזונה בריאה בחיי היום יום בקלות, מבלי לעשות שמיניות באוויר.

אני לא מאמינה במזונות-על, בתוספי תזונה ובמכשירים יקרים, אני מאמינה בתזונה טבעית ולא מעובדת, במה שנותן לנו הטבע. כי הגוף שלנו יודע בדיוק מה טוב לו, ומה הוא צריך כדי להתחזק ולהיבנות.

  • ראשי
  • מי אני
  • סרטונים
  • מהתקשורת
  • קורס מתנה
  • מדריך חינם
Theme by Pojo.me - WordPress Themes
We WordPress
גלילה לראש העמוד

מתכונים אחרונים שעלו לאתר

קציצות שעועית ברוטב עגבניות

קציצות שעועית אדומה ברוטב עגבניות

תבשיל שעועית אדומה ושורשים

תבשיל שעועית אדומה ושורשים

קציצות אורז ברוטב תרד מנגולד ואפונה

קציצות אורז טבעוניות ברוטב חמצמץ

שייק שוקו בננה טבעוני

שייק שוקו-בננה טבעוני

לחם בריא ללא גלוטן וללא שמרים

מתכון ללחם טבעוני טעים! ללא גלוטן

פרוסות טופו ברוטב פלפלים

פרוסות טופו ברוטב פלפלים טבעוני

רגע!

לא לשכוח את המתנה שלך

המדריך - מתחילים לאכול בריא ב-4 צעדים

להורדה
loading ביטול
ההודעה לא נשלחה - יש לבדוק את כתובת האימייל שוב!
בדיקת אימייל נכשלה, יש לנסות שוב
מצטערים, האתר שלך אינו מאפשר שיתוף תוכן באמצעות האימייל
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס