- אפשר להקפיא
מתאים כנשנוש בין ארוחות, כשבא משהו קטן ומתוק
או כצידה לדרך כשיוצאים מהבית ואין זמן להכין
או לפני האימון של הבוקר
או למי שרוצים להיגמל ממתוקים תעשייתיים 🙂
"השקעה" של רבע שעה, ויש כדורים לכל השבוע…
מצרכים
15-20 תמרים מסוג מג'הול עסיסיים במיוחד – או חצי חבילה של תמרים בוואקום
כוס שקדים או אגוזים – לטחון דק-דק
2 כפות קקאו נא אורגני (רצוי מסחר הוגן)
כוס שקדים או אגוזים – לטחון דק-דק
2 כפות קקאו נא אורגני (רצוי מסחר הוגן)
מכינים
מערבבים הכל עם הידיים ולשים טוב-טוב עד שמקבלים כדור אחד גדול
יוצרים כדורים קטנים בגודל הרצוי
ומשתדלים לא לחסל אותם בדרך….
יוצרים כדורים קטנים בגודל הרצוי
ומשתדלים לא לחסל אותם בדרך….
2 תגובות על “כדורי תמרים, שקדים וקקאו טבעוניים”
הי עינת, תודה על המתכון. לא כתבת מה את עושה עם התמרים – למעבד מזון? טוחנת בנפרד את האגוזים? מרככת את התמרים במים חמים לפני שמכניסה למעבד מזון (או לבלנדר מוט, שאני יודעת שהוא החביב עלייך 🙂 )
תודה רבה
הי ענבל 🙂 לא טוחנים את התמרים, רק את האגוזים (כתוב במתכון), אני פשוט מועכת ולשה את הכל בידיים 🙂 אין צורך לרכך את התמרים, אבל כדאי לבחור תמרים עסיסיים ורכים