מצרכים:
בצל גדול קצוץ
2 סלסלות/חבילות פטריות – שמפיניון/פורטובלו/יער
כפית מלח
כפית כורכום
כפית כמון
(אפשר להוסיף גם פפריקה מעושנת)
שמן זית
לא לשכוח לעקוב גם באינסטגרם
ולא לשכוח לספר לי איך יצא כאן בתגובות למטה או בקבוצת הפייסבוק 'מתכונים בריאים קלים וטעימים'
אופן ההכנה:
לטגן בצל עד הזהבה
בינתיים לקצוץ את הפטריות
כשהבצל מוזהב להוסיף תבלינים ולערבב
להוסיף את הפטריות ולערבב
להמשיך לטגן כ-10 דקות
לערבב מדי פעם
טעים מאודה
תודה חיים 🙂