קציצות כוסמת ואפונה

11 תגובות

1. 
   מיכל הגב דצמבר 23, 2014 בשעה 13:36

   לי כוסמת לא טובה, האם אני יכולה להמיר אותה עם קינואה או גריסים למשל?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   דצמבר 24th, 2014 at 09:41

   כן בהחלט. אפשר גם באורז מלא.

   [Reply]

2. 
   מירה הגב יוני 22, 2014 בשעה 05:09

   שלום לך עינת !

   האם יש לך מתכון טעים ללחם נטול גלוטן ונטול שמרים וביצים?

   אשמח לקבל.

   תודה, מירה.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   יוני 22nd, 2014 at 16:46

   הי מירה
   אין לי מתכון ללחם
   אבל נסי את זה – http://www.mazon-izun.com/?page_id=9606
   אני טעמתי אותו והוא מצוין

   [Reply]

3. 
   סמדר הגב מאי 5, 2014 בשעה 10:04

   שלום עינת,
   אוהבת את האתר שלך ומאוד מודה על כל החומר שאת מפרסמת.
   בכל המתכונים שראיתי עד עכשו, יש או טחינה או טופו בחומר המדביק.
   מאחר ואני לא משתמשת בשניהם, במה אפשר להשתמש בכדי "להדביק"
   את הלביבות קציצות פשטידות…
   מודה מראש – סמדר

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   מאי 5th, 2014 at 18:19

   תודה סמדר 🙂
   בלביבות ירק אפשר להשתמש בשקדים טחונים
   בקציצות אפשר להשתמש בדגן מבושל או בקטניות מושרות/מונבטות
   בפשטידות אפשר להשתמש בקמח חומוס
   בהצלחה 🙂

   [Reply]

4. 
   מיכל הגב אוקטובר 17, 2013 בשעה 20:59

   שלום עינת.
   1. מה מטרת פירורי הלחם? להדביק? הרי יש את הטחינה? מה דעתך ניתן לוותר?
   2. אינני נוגעת בפלפל, איזו אלטרנטיבה ראויה את מציעה?
   3. ראיתי שאין לך במלאי מרק אפונה. יהיה בתכנון?
   4. ראיתי שאין לך אף מתכון לגבי בורגול גס? את לא מחזיקה מזה?
   תודה על תשומת הלב.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   אוקטובר 20th, 2013 at 18:42

   הי מיכל
   פירורי הלחם והטחינה יחד מדביקים את הקציצות. אם את טוחנת את כל התערובת עם בלנדר מוט, לדעתי את יכולה לוותר עליהם

   במקום פלפל את יכולה להשתמש בקישוא, או לוותר לגמרי

   כרגע לא מתוכנן מרק אפונה

   אני לא משתמשת בבורגול מהסופר – הוא שווה ערך לקמח לבן = כלומר שווה ערך לסוכר

   בהצלחה

   [Reply]

5. 
   אירית הגב פברואר 8, 2012 בשעה 12:14

   מצטערת, לא הבנתי, למה רק 1/2 מהתערובת טוחנים בבלנדר מוט ומה עם ה-1/2 השני? מערבבים מבלי לטחון?

   [Reply]

6. 
   לאה הגב דצמבר 14, 2011 בשעה 20:41

   המתכונים ניפלאים. כבר בא לי להכין כל מתכון ומתכון ואני גם אעשה זאת.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   דצמבר 14th, 2011 at 20:48

   תודה לאה
   ספרי איך יצא 🙂

   [Reply]

השארת תגובה

ביטול