"חביתה" מקמח עדשים / חומוס

33 תגובות

1. 
   גלי הגב אוקטובר 6, 2014 בשעה 07:20

   לחביתת החומוס אני מוסיפה טופו רך מרוסק היטב עד כדי מחית וקורט של אב' אפיה, החביתה מגובשת ואפילו טופחת קצת גם יפה וגם טעימה.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   אוקטובר 6th, 2014 at 12:08

   תודה 🙂

   [Reply]

2. 
   עידו הגב מאי 22, 2014 בשעה 05:19

   לא משנה מה אני עושה, זה תמיד נדבק והופך לעיסה. ניסיתי גם עם יותר שמן ללא הצלחה.
   מה הטריק?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   מאי 25th, 2014 at 13:04

   הי עידו
   כדאי להשתמש במחבת "נון-סטיק"
   בנוסף, נסה לחמם טוב את המחבת לפני שאתה מוזג את התערובת פנימה
   השתמש במכסה על מנת שהחום ישמר בפנים והלחות תמנע הדבקה
   עדכן אותי איך יצא 🙂
   עינת

   [Reply]

3. 
   איילת הגב ספטמבר 11, 2013 בשעה 14:39

   איך נראה קמח החומוס במתכון האם הוא דק כמו קמח רגיל? או גס יותר ? אני השתמשתי בקמח חומוס שהוא דק ולא יצא טוב , כמו שציינתי

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   ספטמבר 30th, 2013 at 17:02

   קמח חומוס נראה כמו קמח רגיל. ממש אבקה.
   אם אני לא טועה, יש קמח חומוס קלוי וקמח חומוס לא קלוי
   לחביתה רצוי להשתמש בקמח חומוס לא קלוי – כמו שנמכר ברשתות המזון
   אם את קונה בחנות תבלינים, כדאי לוודא עם המוכר

   [Reply]

4. 
   עדנה הגב אוגוסט 21, 2013 בשעה 15:01

   ראשית, נכנסתי כדי לפרגן וכדי ליידע שבמסעדות של רשת "גרייג" מציעים גם תפריט טבעוני. היום נכנסתי למסעדה והזמנתי חביתת חומוס. היה טעים מאוד , העניין הוא שלא הכניסו לחביתה בצל ותבלינים פרט למלח. קצת חבל . למרות זאת מצא חן בעיניי להחליף ביצים בקמח חומוס.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   אוגוסט 21st, 2013 at 17:05

   תודה עדנה
   אני אוהבת לגוון ומוסיפה בכל פעם שילוב ירקות אחר
   תנסי 🙂 זה ממש פשוט

   [Reply]

5. 
   גלית הגב אוגוסט 10, 2013 בשעה 07:48

   טעים מאוד!
   תודה 🙂

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   אוגוסט 10th, 2013 at 10:25

   🙂

   [Reply]

6. 
   אסתר הגב יולי 29, 2013 בשעה 09:51

   עשיתי ויצא מעולה!!!(:
   1 כוס מים ל 1 כוס ק. חומוס ותבלינים,
   חביתה ראשונה כמו במתכון,
   שניה הוספתי בצל "מטוגן" אפוי,
   שלישית הוספתי כוסברה,
   רביעית הוספתי שום כתוש.
   את התבלינים פשוט הוספתי לבלילה שנשארה מהקודם וכל אחת בטעם אחר.
   נ ה ד ר !!!!!!
   תודה לך עינת, אני מזה חודשיים מנסה לאט אבל בטוח לשנות א התפריט לטבעוני

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   יולי 29th, 2013 at 13:25

   מעולה 🙂 תודה על השיתוף

   [Reply]

7. 
   טלי הגב יולי 13, 2013 בשעה 20:39

   היום קמח חומוס אפשר לקנות בכל סופר שמכבד את עצמו ויש לו טור שלם של מוצרים לחולה צאליאק סכרת, או סתם לכאלה (כמוני) שבוחרת לאכול אוכל בריא יותר.
   הבובה היחידה שהמוצרים הללו יקרים !!:-(:'(

   [Reply]

8. 
   אילנה הגב יוני 25, 2013 בשעה 11:54

   אין עלייך עינת אנסה ואדווח. ניסיתי הרבה מתכונים שלך ואני ממליצה.

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   יוני 25th, 2013 at 14:18

   תודה אילנה 🙂
   ממתינה לדיווח 🙂

   [Reply]

9. 
   שרון הגב מאי 12, 2013 בשעה 05:28

   ועוד הערה אחרונה – לי יוצא טוב יותר, מעט שחום ופריך יותר, ללא מכסה.

   [Reply]

10. 
    רוני הגב אפריל 21, 2013 בשעה 06:57

    איפה אפשר להשיג קמח חומוס?

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    אפריל 22nd, 2013 at 12:20

    בכל חנות טבע. או בחנויות שמתמחות במוצרים ללא גלוטן

    [Reply]

11. 
    שרון הגב אפריל 17, 2013 בשעה 15:07

    ושכחתי… גם עם כף קמח חומוס+כף קמח תירס (במקום 2 כפות קמח חומוס) מגוון וטעים

    [Reply]

12. 
    שרון הגב אפריל 17, 2013 בשעה 15:06

    הי,
    בעקרון יצא לי מעולה.
    כמה הארות מניסיוני:
    1. את המים יש לערבב בהדרגה אחרת נוצרים גושים (עבור רבים זה אולי ברור, אבל לא עבור כולם – לי בפעם הראשונה יצאו גושים כי לא הקפדתי)
    2. גם לי החביתה נדבקה עם כפית שמן, אבל עם כף שמן זה הסתדר
    3. תוספת של חצי חתיכת גבינה צהובה טופו – מאוד מוסיף וטעים!

    [Reply]

13. 
    גלית הגב אפריל 13, 2013 בשעה 07:06

    נסיון ראשון, יצא מעולה!!! תודה 🙂 (ואפילו הקרניבור בבית הסכים עם זה…)

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    אפריל 13th, 2013 at 09:26

    וואו! גדול 🙂

    [Reply]

14. 
    נדיה הגב אפריל 8, 2013 בשעה 10:22

    הייתי רעבה מאד, רציתי לאכול משהו ומהר, וזה בדיוק מה שרציתי והייתי צריכה!
    שמתי קמח חומוס+מים+חצי גזר מגורד+מעט שמן במחבת. עם ה"חביתה" אכלתי עלי בייבי.
    יצא טעיייייייים!
    תודה רבה!!!!!!!!!
    את פשוט אלופה!

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    אפריל 8th, 2013 at 11:42

    מעולה 🙂

    [Reply]

15. 
    רחלי הגב ינואר 9, 2013 בשעה 13:14

    הי
    ניסיתי להכין וזה היה כמעט רבע שעה על הגז ולא התייצב לחביתה עד שהתייאשתי וקישקשתי
    ונהייתה לי עיסה נוזלית קמחית. למה לא התקשה?

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    ינואר 9th, 2013 at 13:15

    מה היה היחס בין המים לקמח?
    כשמעבירים את הבלילה למחבת זה אמור להיראות ממש כמו פנקייק

    [Reply]

16. 
    עדנה הגב נובמבר 13, 2012 בשעה 10:14

    טעים טעים, יאמי!!
    משדרג את הכריכים.

    [Reply]

17. 
    איילת הגב נובמבר 3, 2012 בשעה 19:48

    הי עינת , אני ניסיתי פעמיים להכין חביתת חומוס סליחה אבל זה היה ממש מגעיל, זה גם נדבק למחבת.

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    נובמבר 4th, 2012 at 07:30

    לא נורא איילת
    לא כל המתכונים מתאימים לכולם
    אני מקווה שמצאת לך מתכונים אחרים באתר
    🙂

    [Reply]

18. 
    יואב הגב מאי 21, 2012 בשעה 18:28

    אחרי 2 ניסיונות כושלים עם קמח חומוס כבר חשבתי שזה פשוט לא טעים לי… מסתבר שטעיתי!

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    מאי 21st, 2012 at 19:38

    מעולה יואב! איזה כיף לשמוע 🙂

    [Reply]

19. 
    חגית הגב מאי 10, 2012 בשעה 10:32

    פתרון לקמח חומוס?
    שיש אצלי ואני לא זוכרת בשביל מה…

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    מאי 10th, 2012 at 10:54

    בקמח חומוס אפשר להשתמש בקציצות ופשטידות במקום קמח רגיל

    [Reply]

השארת תגובה

ביטול