קציצות עדשים ובטטה

28 תגובות

1. 
   ריקי סיטון הגב אפריל 3, 2016 בשעה 20:12

   תודה עינת על אחלה מתכון! מוצלח וטעים!!!

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   אפריל 5th, 2016 at 08:26

   כיף לשמוע ריקי 🙂 תודה !

   [Reply]

2. 
   רונית הגב פברואר 25, 2016 בשעה 10:16

   תודה עינת.
   מתשובתך אני מבינה שיש להגיע למרקם של ממרח.
   האם אפשר גם בבלנדר?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   פברואר 25th, 2016 at 17:09

   בבלנדר לא. אבל במעבד מזון כן.

   [Reply]

3. 
   רונית הגב פברואר 18, 2016 בשעה 18:43

   שלום עינת,
   הכנתי היום כמות כפולה עם עדשים מונבטות, ויצא נהדר.
   לא טחנתי עם בלנדר מוט אלא במעבד מזון.
   במקום מלח,קצצתי פטרוזליה וכוסברה.

   רק קצת מתפורר….
   לאיזה מרקם אמורים להגיע?
   אולי טחינה במקום שמן זית כדי להדביק?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   פברואר 20th, 2016 at 12:49

   זו הסיבה שאני טוחנת בבלנדר מוט 🙂
   נראה לי שמעבד מזון לא טוחן למרקם של ממרח
   אם אני לא טועה
   בכל מקרה, אפשר להוסיף עוד קצת שמן

   [Reply]

4. 
   יעל הגב ספטמבר 7, 2015 בשעה 14:53

   שלום
   האם אפשר להכין עם עדשים מונבטות?
   תודה
   יעל

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   ספטמבר 7th, 2015 at 16:59

   כן. בהחלט

   [Reply]

5. 
   דניאל הגב יולי 28, 2015 בשעה 14:37

   תודה על המתכון,

   אפשר להכין במחבת? (אין תנור)
   אפשר עדשים אחרות? (ירוקות/שחורות)

   בברכה

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   יולי 28th, 2015 at 14:39

   לא ניסיתי במחבת, יכול להיות שיעבוד
   אפשר עדשים אחרות
   בהצלחה!

   [Reply]

6. 
   אביבה הגב יוני 5, 2015 בשעה 13:18

   קציצות נפלאות ביותר. הבן הצעיר שלי לא אוכל שום דבר בריא והוא מאוד אוהב את הקציצות. הבן השני שלי מבקש ממני להכין לו קציצות לצבא… הוא מכור! תודה רבה!

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   יוני 5th, 2015 at 13:45

   איזה כיף אביבה 🙂 תודה!

   [Reply]

7. 
   טלי הגב מרץ 30, 2015 בשעה 16:11

   האם ניתן לטחון בבלנדר רגיל? או אולי בפוד פרוססור?

   תודה מראש

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   מרץ 30th, 2015 at 16:50

   הי טלי
   יכול להיות שאפשר בפוד פרוססור. לא ניסיתי בעצמי

   [Reply]

8. 
   דלית הגב מרץ 19, 2015 בשעה 18:22

   היי עינת,

   אפשר לטחון עם מעבד מזון?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   מרץ 19th, 2015 at 19:28

   לדעתי כן

   [Reply]

9. 
   נטע הגב מרץ 13, 2015 בשעה 17:42

   היי עינת!
   אפשר להחליף את הבטטה בירק אחר? גזר, למשל?

   [Reply]

   

   עינת שגיא Reply:
   מרץ 16th, 2015 at 15:02

   הי נטע. לא ניסיתי אבל נראה לי שכן

   [Reply]

10. 
    אלמוג הגב ינואר 26, 2015 בשעה 10:54

    הי עינת,
    אם אני משתמש בעדשים מבושלות? מה לדעתך אצטרך לשנות במתכון בשביל להשאיר את הקציצות טעימות?

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    ינואר 26th, 2015 at 17:01

    לפני שאתה משנה משהו, תבדוק אם התערובת מספיק טובה
    יכול להיות שלא תצטרך להוסיף כלום
    אם אי אפשר להכין ממנה קציצות, כנראה שתצטרך להוסיף משהו מדביק
    למשל שקדים טחונים או קשיו טחון או טחינה
    לגבי כמויות – קשה לי להגיד, צריך לנסות
    בהצלחה

    [Reply]

11. 
    ליאת הגב ינואר 9, 2015 בשעה 17:15

    היי עינת,
    חיפשתי בסופר עדשים חומות ולא מצאתי.. יש רק ירוקות או כתומות.
    כן ראיתי חומות במחלקה של האוכל האורגני, האם לזה התכוונת?
    תוכלי לומר כמה כורכום וכמה פפריקה לשים? אני חדשה בתחום הבישול, לא חושבת שאדע לפי העין כמה לשים..
    תודה!

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    ינואר 13th, 2015 at 06:01

    לא קריטי. אפשר להשתמש בעדשים ירוקות במקום חומות
    לגבי התבלינים – גם לא קריטי. לא צריך הרבה. קצת מכל אחד

    [Reply]

12. 
    מאיה הגב דצמבר 19, 2014 בשעה 09:26

    שלום, האם אפשר להחליף את העדשים בעדשים כתומות? ואם כן, גם אותן להשרות 12 שעות? והאם אפשר להכין עם עדשים מבושלות במקום מושרות?
    תודה!

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    דצמבר 23rd, 2014 at 15:00

    אפשר להחליף כמובן, אבל זה כבר מתכון אחר 🙂
    אם מכינים עם עדשים מבושלות צריך להוסיף משהו שידביק – טחינה / קמח חומוס
    זה משנה לגמרי את המתכון

    [Reply]

13. 
    שרה הגב אוקטובר 7, 2014 בשעה 18:25

    הי עינת התערובת של קציצות עדשים ובבטה לא מצליחה לעשות קציצה לא מתחבר התערובת
    לא חסר ביצה פירורי לחם? תודה שרה

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    אוקטובר 7th, 2014 at 19:58

    הי שרה
    אם העדשים מושרות, וטחנת הכל עם בלנדר מוט
    זה צריך להידבק
    לא צריך להוסיף כלום

    [Reply]

14. 
    עינת הגב אוגוסט 29, 2014 בשעה 09:06

    שלום עינת, האם ניתן להקפיא?

    [Reply]

    

    עינת שגיא Reply:
    אוגוסט 29th, 2014 at 09:57

    כן, בהחלט

    [Reply]

השארת תגובה

ביטול