מצרכים:
כוס קינואה מבושלת
3 קישואים חתוכים לקוביות
בצל גדול קצוץ גס
כוס אפונה מבושלת
מיץ מ-2 לימונים
מלח, פלפל
כף שמן זית
לא לשכוח לעקוב גם באינסטגרם
ולא לשכוח לספר לי איך יצא כאן בתגובות למטה או בקבוצת הפייסבוק 'מתכונים בריאים קלים וטעימים'
אופן ההכנה:
לטגן בצל בשמן עד להזהבה
להוסיף קישואים ולהמשיך לטגן עד השחמה קלה
לתבל
להוסיף אפונה ומיץ לימון ולבשל עד שהנוזלים מתאדים
מגישים על קינואה, או מערבבים יחד
יצא ממש טעים!